Ніжне філе судака обсмажується в хрусткій паніровці до золотистої скоринки. Подається з дирунами під соусом песто і з додаванням крем сиру та соусом тар- тар.
Прикрашається міксом салату та помідором черрі
Вага: 450 гр.